Un pò di fortuna extra non guasta mai.
Provate a mangiare questi biscotti e poi ne riparleremo.
Se proprio non vi avranno portato fortuna, sicuramente avrete gioito per la loro semplice bontà.
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delicatamente friabili! |
Sono di una semplicità inaudita. Ti metti seduta, comoda comoda e li prepari. Con le dosi che ho indicato ne vengono 2 teglie.
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portano fortuna, provare per credere! |
Ingredienti: per 70 biscotti circa
Per i biscotti:
300g di farina
125g di zucchero
150g di mandorle tritate fine
250g di burro
3 tuorli
Per ricoprire:
zucchero vanigliato
Preparazione
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente,unire tutti gli altri
ingredienti e poi incorporare i tuorli lavorando il composto finché non ottenete una palla di pasta. Avvolgere con la pellicola e tenere in frigo per 1 ora.
Scaldare il forno a 180˚C.
Tagliare
pezzetti di pasta e formare dei bastoncini di 5cm, piegarli a forma di ferro di cavallo.
Cuocere per 11-12 minuti: la superficie dei biscotti deve risultare appena dorata.
Cospargere i biscotti ancora caldi di zucchero vanigliato.
Con i tempi che corrono un po' di fortuna non guasta!!
RispondiEliminaGrazie per la ricetta è strepitosa!
Baci
francesco
E' veramente bella questa ricetta, poi vengono un sacco di biscotti! Brava!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
Semplici ma buonissimi e davvero golosi nonchè belli da vedere, in una sola parola: perfetti!
RispondiEliminache simpatici questi biscottini!! sono perfetti, tutti uguali, brava
RispondiEliminafortuna me ne serve,,,,,vorrei tutti e 70 biscotti...sono ingorda lo so!!!
RispondiEliminaE si che li proverò!!! sono appetitosi!!!
RispondiEliminaBuoniiiii! Anche io li ho fatti ma con le nocciole! Ma anche le mandorle sono da provare allora!
RispondiEliminaBacione!
Mari
Ma che delizia cara! Mi aggiungo anche io ai tuoi lettori. Baci e a presto
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